Лінія для виробництва дитячого харчування для дітей с 6-ти місячного віку: каш швидкого пригодовування (безмолочних, молочних, з натуральними сушеними фруктами и овочами) з різноманітних злаків.

Підприємство ТОВ « ДПК «Вайз» саме 17 років виготовляє на пропонованій лінії 6 видів дитячого харчування ТМ «Ням-Ням» и 26 видів каш швидкого приготування ТМ «Хвилинка».

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Двохшнековий екструдер призначений для виробництва великого спектра екструдованих харчових продуктів: соєвих текстуратів, дитячого харчування, екструзіонного крохмалю, екструдованих паличок, кульок, зірочок, подушечок з начинкою, хлібців і т. д. Екструдер має продуктивність 450 кг/год. за  сухою сумішю.
Екструдер  простий в обслуговуванні і ремонті, доступ до всіх вузлів і механізмів вільний. В коробці екструдера використовуються тільки імпортні підшипники. Екструдер оснащений самоочисними шнеками високої твердості, що виключає наявність канцерогенів і твердих частинок в кінцевому продукті, а також дозволяє не проводити розбирання і чистку екструзіоної зони при завершенні роботи.
Екструдер оснащається мікропроцесорною системою управління з сенсорною панеллю оператора і функцією автозапуску, що значно збільшує надійність виробу і робить процес управління екструдером простим і зрозумілим.
Екструдер оснащається необхідними  агрегатами (матрицями, навісним ріжучим пристроєм, бункерами накопичувачами) під вибрану технологію.
 

Екструдер призначений для виробництва різних харчових продуктів: кукурудзяні, рисові палички і шарики, хлібці, кукурудзяні пластівці, подушечки з начинкою, можливо отримати продукт різної форми (зірочки, трикутники, шарики...).

В базовому виконанні екструдер оснащений мікропроцесорною системою управління з сенсорною панеллю оператора, що значно збільшує надійність виробу і робить процес управління екструдером зрозумілим і простим. Екструдер оснащений необхідними  агрегатами (матрицями, навісним ріжучим пристроєм , бункерами накопичувачами).

 
 
 
 
 
 
 

Дозуюче обладнання ваговим способом, яке використовується для фасування в готову тару сипучих непилящих продуктів.

Режим роботи напівавтоматичний, оператору необхідно встановити тару, запустити дозатор, після чого наповнену тару прибрати. Запуск дозатора проводиться натисненням кнопки або педалі.

Робота дозатора здійснюється за допомогою віброкотка на якому встановлений електромагніт створює лінійну вібрацію. Під дією вібрації продукт переміщається по віброкотку і сиплеться в лійку. Через лійку продукт попадає у встановлену на зважувальний столик ( столик на тензодатчиках) тару. При засипанні встановленої за вагою дози сигнал тензодатчика надходить на контролер і контролер зупиняє вібродозатор, подача продукту зупиняється. Далі оператор змінює тару на порожню тару і цикл повторюється.

 
 
 
 
 
 

Змішувач призначений для змішування сипучих продуктів. Усередині барабану встановлені лопаті, які сприяють ретельному і швидкому перемішуванню. Зокрема  застосовується  в лінії для виробництва кукурудзяних паличок для зволоження сировини (крупи) перед екструдуванням.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Бункер призначений для накопичування продукту. Застосовується в лінії для виробництва кукурудзяних  паличок. Служить дієвим засобом забезпечення рівномірного, безперебійного режиму роботи лінії, стабілізації її продуктивності.

Бункер складається з металевої рами і стінок з харчової нержавіючої сталі, повітровід від і оглядового вікна. Також в бункері передбачена дверцята з замком для чищення, миття. Після миття, бункер необхідно зразу просушити виробничим феном (тепловим вентилятором).

 

 

 

Дражиратори  призначені для дражировки екструдованих виробів з харчових круп і використовується на харчових підприємствах з виробництва солодких круп’яних паличок,  а також для накатки круглих вітамінно-кондитерських виробів і використовується на виробництвах кондитерської промисловості.

 

 

 

 

 

 

 

Транспортер відвідний ВЗО-1 служить для відведення від пакувального обладнання і підйому на прийомний стіл ( або іншу поверхню) готової пакувальної продукції. Принцип роботи транспортера полягає в транспортуванні продукції за допомогою поліуретанової стрічки, на яку нанесені спеціальні ребра. Може також включатися в автоматичну лінію. Транспортер можна використовувати також для пересування упаковки з одної лінії на іншу, транспортування або підняття упаковки і т.д.

Транспортер має кут нахилу ( до 40˚С), що надає можливість підіймати продукцію на поверхню висотою до 750 мм. Стрічка відвідного транспортеру ВЗО-1 має поперечні ребра, за допомогою яких продукція не сповзає при підйомі.

 
 
 

Завантажувальний транспортер служить для транспортування і завантаження в бункер дозуючого або фасувально-пакувального обладнання сипучих пилящих  матеріалів. Принцип роботи транспортера заснований на транспортуванні продукції за допомогою металевого шнеку, який розташований в трубі. Дана конструкція дозволяє звести к мінімуму утворення пилу. Ковшовий транспортер також можна включити в автоматичну лінію, яка призначена для пакування і фасування продукції.

Завантажувальний транспортер шнековий ВЗШ-1 використовується для перевантаження продукції з бункера в бункер, відводу продукції від пакувальних машин, перевантаження продукції з одного конвеєру на інший, подача продукції в прийомний бункер фасувальних машин і т.д.

Транспортер має свій накопичувальний бункер, а також блок контролю наповнення бункера призначення (пакувального автомату, дозатору), який надає можливість автоматично підтримувати задану величину продукції, що забезпечує безперервність процесу фасування/пакування (в момент заповнення бункера призначення блок контролю зупиняє транспортер до зниження рівня продукту).

 
 

Пневмотранспорт (повітряний транспортер) призначений для переміщення легких продуктів, наприклад кукурудзяних поличок на велику горизонтальну і вертикальну відстань. Продукт потрапляє в прийомний бункер звідки потоком повітря спрямовується в систему трубопроводу.