È destinata per la saldatura dei sacchetti contenenti il prodotto. Nella saldatrice è previsto un comando a pedale, ciò consente all’operatore di avere le mani libere per posizionare i sacchetti sulla mensola regolabile in altezza per mantenere il sacchetto in posizione verticale.
L’estrusore è destinato alla produzione di diversi generi alimentari: bastoncini e palline di mais e riso, panini, fiocchi di mais, cuscinetti farciti, è possibile ottenere il prodotto di diversa forma (stelline, triangoli, palline ecc…)
Nella versione di base l’estrusore è dotato di un sistema di gestione a microprocessori con pannello a sensori dell’operatore, il che aumenta notevolmente la sicurezza dell’articolo e rende il processo di gestione dell’estrusore chiaro e semplice. L’estrusore è attrezzato con gli attrezzi necessari (matrici, attrezzo tagliente sospeso, tramogge di stoccaggio).
Prima dell’estrusione, e’ prevista la possibilità di aggiungere alle materie prime degli additivi proteici e minerali.
L’estrusore trova la sua applicazione per l’ottenimento della proteina testurizzata di soia.
L’estrusore con pre-condizionatore è destinato alla produzione della soia a pieno contenuto di grassi e degli estrudati cereali di qualità avanzata
L’estrusore lavora i fagioli di soia o i grani di mais, frumento od altre colture cereali triturate sul frantoio a martelli
L’impiego di questo estrusore consente di:
- ridurre i consumi dell’energia: grazie all’introduzione di una parte dell’energia con il vapore, il consumo dell’energia diminuisce quasi di 2 volte
- garantire la produzione dei prodotti di alta qualità
- ridurre il livello di ureasi nella soia estrusa fino a 0,1/0,2 рН
- ridurre il livello di attività dei fattori antialimentari della soia quali inibitori di tripsina fino a 10-15% a differenza dell’estrusione a secco
- aumentare la digeribilità della proteina di soia nel reparto tenue dell’intestino dell’animale.
- produrre il foraggio di alta qualità
- preparando la soia, la colza e il girasole all’estrazione dell’olio, risparmiare fino al 30% di energia
- ridurre il livello di ureasi nella soia estrusa fino a 0,1/0,2 рН
- utilizzare le materie prime procurabili con efficienza
- controllare la qualità del foraggio da applicare
- purificare le materie prime di non qualità dai microrganismi
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